西安市对高层次人才的需求主要集中在几个关键领域，包括国内外顶尖人才、国家级领军人才以及地方级领军人才。这些需求反映了西安市对于科技创新、企业经营管理和教育卫生等领域的重视。

‌国内外顶尖人才‌：这一类别的人才需求主要集中在具有世界级成就的科学家、技术专家和企业高管。具体包括诺贝尔奖、图灵奖、菲尔兹奖、普利兹克奖获得者，国家最高科学技术奖获得者，中国科学院院士、中国工程院院士，以及在世界500强企业担任高级职务的人才等‌。 

‌国家级领军人才‌：这一类别的人才需求涵盖了重点产业的急需紧缺人才，如电子信息制造领域、新材料新能源领域、人工智能、大数据云计算领域等。具体要求包括在知名企业担任高级职务，具有博士学位后在相关领域的技术岗位工作一定年限，以及在技术创新、成果产业化方面取得较大突破等‌。

‌地方级领军人才‌：这一类别的人才需求更加广泛，涵盖了从科技创新创业领域到教育、卫生领域的各类专业人才。具体包括在世界500强企业中担任中层及以上职务的高级管理、高级技术人才，具有高级职称、高级技师等相应职级的人员，以及获得博士学位或全球前200名高校硕士及以上学位的人员等‌。

西安市通过制定高层次人才分级分类目录，明确了各类人才的评价标准和申请材料要求，旨在吸引和留住高层次人才，推动西安市的经济社会发展。此外，西安市还通过设立高层次人才申报渠道，如通过西安市人才协会和西安经开区组织人事部进行申报，以便更好地服务和管理这些高层次人才‌。

‌西安为高层次人才提供的薪资和福利待遇相当优厚，包括年薪、保险、补贴、人才公寓等多项福利。‌

首先，薪资方面，高层次人才的年薪起点较高，例如，有的单位为博士提供年收入不低于40万的待遇‌1。此外，还有十二险二金的全面保障，包括顶额比例的住房公积金（24%）和企业年金，以及补充医疗保险、重大疾病险、意外伤害险等多种保险‌。

在福利方面，西安为高层次人才提供了人才公寓、交通补贴、餐补、高温及采暖补贴、节假日礼品、带薪年休假等多项福利‌1。此外，西安市还通过提供一次性奖励和生活补助来吸引和留住高层次人才。例如，西安市高新区为引进的核心管理和研发人才提供最高五万元的一次性奖励，以及根据年工资性收入提供的生活补助‌。

西安市还通过设立“西安伯乐奖”来鼓励用人单位及人力资源服务机构引进高层次人才，对引进的顶尖人才、国家级领军人才、地方级领军人才给予不同额度的奖励‌3。此外，西安市属国有企业的高层次人才薪酬激励和绩效管理采用协议工资制和项目工资制，以适应不同类型人才的激励需求‌。

综上所述，西安为高层次人才提供的薪资和福利待遇包括高薪、全面的保险保障、住房和交通补贴、节假日礼品、带薪年休假以及一次性奖励和生活补助等，旨在吸引和留住高层次人才，促进城市的发展‌。